El nombre y forma de la marca Taza Bendita representa la conexión más cercana entre el caficultor y el consumidor de café.
“Taza Bendita fue creada hace 5 años interpretando la experiencia, la sensibilidad, los sueños, las esperanzas y los dolores de los caficultores; vivencias que he podido conocer de mi padre Jesús Emilio, quien es un caficultor con más de 55 años de tradición cafetera, y quien a pesar de su avanzada edad aún mantiene frescas sus ilusiones sobre sus cultivos de café.
Fueron los precios bajos, las dificultades para contratar recolectores, la urgencia por proteger las fuentes de aguas, la necesidad de mantener viva la tradición y sobre todo dar motivación de mi padre, los factores en los cuales encontré la oportunidad para ayudar a mejorar los procesos de beneficio del café para lograr un café diferenciado; por tal motivo en el año 2019 invertimos en un beneficiadero ecológico y en fertilizantes orgánicos que le ha permitido a la finca La Palmera, resaltar su café de especialidad, junto con el trabajo laborioso, minucioso y dedicado de uno de mis hermanos y del equipo de recolectores de la finca”
Taza Bendita está apoyando a otros caficultores para que cumplan también sus sueños.
MEMBRESIA
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